为深入推进校园文化提能增效行动，构建高水平文化育人体系，打造一批具有鲜明特色的校园文化品牌，把学校建设成校园环境优美、教育理念先进、育人氛围浓厚的立德树人主阵地。我院特面向全校师生开展四高四争先“匠人匠心”育人工程——“郑青春·旅之美”第五届文化艺术节“食光旅苑”技能展示和趣味活动。

校领导莅临“食光旅苑”现场参观指导

果蔬雕刻

本次活动以“郑旅芳华四十载，匠心筑梦向未来”为主题，现场布置主要由主展台、专业展示台、品尝台、体验台、比赛台等组成。比赛分为“食材盲盒”趣味赛和“‘食’间艺术”专业赛；趣味赛项目包括:刀工大比拼（切萝卜丝、蓑衣黄瓜）、包子、葱油饼，以及随机挑选盲盒（苦瓜、香菜、西蓝花、番茄等）食材营养宣讲。专业赛包括:果蔬雕刻、糖艺、中式面点、西式面点。 活动受到全校师生的热烈欢迎和好评。

校党委书记王艳红与参赛学生亲切交谈

面塑花

西式甜点

糖艺

中式面点

西式甜点

糖艺作品

现场展示与体验

评委老师为非专业组“食材盲盒”趣味赛评分

“食光旅苑”技能展示“以活动赋能成长，用实践点亮未来”，在同学们的欢声笑语中圆满落下了帷幕。在指导教师的引导下，同学们将课堂知识融入作品，将理论转化为实践，将文化传承与专业特色深度融合，吸引全校师生积极参与，营造出浓厚的文化氛围。

烹饪食品学院将继续贯彻落实立德树人根本任务，不断创新活动形式与内容，为学生搭建更多优质平台，让学生活动成为培育全面发展人才、塑造特色校园文化的重要阵地，助力每一位学子在青春舞台上绽放耀眼光芒。