2015年11月26号下午，我系为让学生深度了解葡萄酒相关知识，特在我院实训楼报告厅召开《葡萄酒专业课程》讲座。主讲人为高级品酒师孙伟萌女士。此次是孙伟萌女士在我院第二次开课，参加人为15级全体学生。

主讲人孙女士凭借自己在业界积累的丰富经历和阅历，为同学们带来了一场精彩的演讲。从葡萄酒的主流消费群体到葡萄酒的形态划分以及最后孙女士现场开了一瓶酒，以亲身教学如何开酒。让15级学生对葡萄酒有了一定的认知，丰富的内容使在场学生无一不为之惊叹。

通过此次讲座，使同学们认识到红酒是城市名流交际中必不可少的元素。并且对红酒有了更深层的解读，从而收获的不仅是对红酒的了解，更是对上流社会交流的高度认识。